
🔷️отварная свёкла-4-5 штук
🔷️орехи грецкие-50гр.
🔷️чеснок-1-2зубчика
🔷️кинза по вкусу
🔷️хмели-сунели-0,5ч.л.(можно уцхо-сунели)
🔷️соль, перец по вкусу
🔷️растительное масло-2-3ст.л.
🔷️уксус 9%-1ст.л.
🔷️вода кипячённая-3-5ст.л.(густоту регулируйте по вкусу)
➡️ Отварную свёклу нарезать кружками, выложить на тарелку. В блендере измельчить орехи, чеснок, кинзу, соль, перец, хмели-сунели, масло, уксус, воду. Смесь аккуратно распределить на свёклу, украсить крупно нарезанными орехами.
#вкуснаязакуска #закусканастол #закускаизсвеклы #свекласорехами #закуска #закуски_лианы #μεζε #μεζεμεπαντζαρι