Більшість людей думає, що ресторани приносять мільйони з перших місяців, а маржа 300% робить власників багатими миттєво.Але реальність зовсім інша: оренда, зарплати, податки й комунальні «з’їдають» більшу частину виручки.
У цьому відео я показую чесну математику ресторанного бізнесу та розвіюю популярні міфи про заробіток ресторатора.
Якщо ти цікавишся франшизою або не можеш визначити де краще відкривати заклад, заповнюй анкету –
Хочеш отримати глибинну безкоштовну консультацію про свій майбутній чи існуючий заклад від моєї команди –
0:00 – Міф про «рестораторів-мільйонерів»
0:15 – Як формується ціна страви
0:55 – 300% націнки ≠ прибуток
1:22 – Куди зникають гроші ресторану
2:42 – Реальний чистий прибуток
4:26 – Інвестиції та окупність закладу
6:02 – Правда про заробітки ресторатора
✅ Підпишись, якщо цікавить ресторанний бізнес
Мої соцмережі:
Telegram:
Instagram:
Facebook:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
