日式涼拌烏龍麵~在外面吃總是分量不夠吃完覺得很空虛嗎?!大叔今天來分享🍜
滿滿料鋪滿整個碗，麵條超Q不軟爛
重點是超級方便又快速!!!無敵開胃👍
不管事上班回家的你，還是家庭煮婦!
輕鬆解決一餐，瞬間餵飽全家👩🍳👩🍳👩🍳
🥬食材(2人份)
🔸牛番茄 一顆
🔸麵 500g
🔸熟鮪魚 適量
🔸熟玉米粒 適量
🔸蒜末 適量
🔸海苔芝麻 適量
🔸蔥花 少許
🧂調味料
🔹鹽 少許
🔹二砂糖 兩湯匙
🔹芝麻醬 適量
🔹花生醬 適量
🔹醬油 適量
🔹糖 兩湯匙
🔹香油 少許
🍳作法
1️⃣熱水浸泡番茄，將其皮剝去，去蒂頭對半切備用
醬汁:芝麻醬+花生醬+少許熱水攪勻(不要太濃稠，稍微稀)，糖(兩湯匙)+少許熱水拌勻
加入芝麻花生醬裡，再加入鹽、醬油、香油即可
2️⃣一鍋熱水大火沸騰，放入熟烏龍麵滾煮五分鐘後，關火取出先放入冷水，
再放入一鍋冰塊水進行冰鎮一下，即可盛盤
3️⃣淋上蒜末(泥)、醬汁、玉米粒、鮪魚、番茄、撒上海苔芝麻、蔥花即可
📝肥大叔小撇步
🔺麵想吃軟一點，請滾煮十分鐘
🔺想吃辣的人，可以加一些辣醬或辣油
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