ШАШЛЫЧНЫЙ БАТЛ: Три блогера — три рецепта шашлыка

Подробнее о видео

Канал Ранчо У Санчо -
Канал Коптим Вместе -

Три кулинарных блогера собрались в Воронеже в одном месте, чтобы выяснить, кто готовит самый вкусный и лучший шашлык.
Каждый приготовил свой рецепт быстрого маринада (до 2-х часов).
После того, как шашлык был прожарен каждым участником челленджа "Сочный шашлык" на индивидуальном мангале, следовала слепая дегустация. Шефы поочередно пробовали приготовленные шашлыки и делились своим впечатлением.
У кого самый вкусный шашлык? - Интрига держалась до самого конца!
Напишите в комментариях, чей маринад вам понравился больше?

Рецепт маринада @Ryabov
- Свиная шея 1 кг,
- Репчатый лук 3 шт,
- Кетчуп шашлычный - 3 ст.л,
- Майонез - 3 ст.л,
- Петрушка - 1 небольшой пучок,
- Дробленый перец - 1 ч.л,
- Масло растительное - 1 ст.л,
- Соль - 1\2 ст.л.

Рецепт маринада @ranchousancho
- Свиная шея 1 кг,
- Репчатый лук 3 шт,
- Хмели сунели 0.5 ч.л,
- Кориандр 0.5 ч.л,
- Аджика 0.5 ч.л,
- Сахар - 1/3 ч.л,
- Соль, перец,
- Уксус 9% - 1 ст.л,
- Минералка 100-150 мл.

Рецепт маринада @koptim_vmeste
- Свиная шея 1кг,
- Репчатый лук 3шт,
- Чеснок - 1 зубчик (большой),
- Соевый соус - 5 ст.л,
- Горчица - 1 ст.л,
- Перец черный молотый - 1 ч.л,
- Приправа для шашлыка - 1 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сок половины лимона