
домашняя сметана 1 кг
Сметану взбиваем миксером до отделения жидкости в глубокой посуде, затем в холодную воду погружаем масло и промываем несколько раз, пока вода не будет прозрачной. Формируем кусок масла и отправляем в холодильник, через пару часиков дегустируем настоящее домашнее масло!
Всем приятного аппетита! ☺️