Pasta orzo con mejillones: una receta con Karlos Arguiñano

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¿Alguna vez has probado la pasta orzo? Es un tipo de pasta, muy similar en forma al arroz, de sabor suave que te gustara una vez la pruebes. Karlos nos propone cocinarla con mejillones, logrando un plato de marisco sencillo pero de gran sabor. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubre esta receta.

Si quieres conocer el paso a paso completo de esta pasta orzo, clica AQUÍ 👇


🍽️​ Tienes la otra receta del programa AQUÍ:

🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

400 g de pasta (orzo, piñones o gurullos)
1 k de mejillones
1 cebolleta
3 chalotas
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 puerro limpio
75 ml de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
20 hebras de azafrán
sal
perejil

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