✨ Хворост из детства

Подробнее о видео

✨ Хворост из детства по-моему ✨

Ингредиенты:
• Кефир – 300 г
• Мука – 350–400 г
• Сода – 0,5 ч. л.
• Щепотка соли
• Сахар – 2 ч. л. (можно меньше или больше, по вкусу)
• Яичный желток – 1 шт.
• Растительное масло в тесто – 1 ст. л.
• Цедра половины лимона или апельсина (по желанию)
• Растительное масло для жарки
• Сахарная пудра для подачи

Приготовление:
1. Кефир соединить с содой, маслом, солью и сахаром.
2. Добавить желток и цедру, перемешать.
3. Постепенно подсыпать муку (от 350 до 400 г) и замесить мягкое эластичное тесто.
4. Раскатать примерно 0,5–0,7 см.
5. Нарезать, сделать надрезы и сформировать хворост.
6. Обжарить в разогретом масле до золотистой корочки.
7. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой или подать с мёдом.


#хворост #хворостиздетства #домашняяеда #вкусняшка #простыерецепты #кулинария #готовимдома #домашнеевкусно #вкусно #tatlıtarifleri #çaysaati #homemadefood #desserttime #easyrecipes #comfortfood