Печь как у меня:
Ингредиенты:
куриное филе 1 кг
шампиньоны 600 г
сливочное масло 50 г
лук 500 г
чеснок 5 зубчиков
петрушка пучок
горчица в зернах 2 ч.л.
мука 1 ст.л.
сметана 20% 200 г
вода 200 г
соль
перец
Нарезаем мясо и шампиньоны на небольшие кусочки, обжариваем до золотистой корочки и убираем. На сковороде 2 минуты мелко нарезанный лук, затем мука, горчица и мелко нарезанные зелень с чесноком. Обжарив 5 минут, добавляем мясо с грибами и сметану, перемешиваем, вливаем воду. Тушим до состояния соуса, блюдо готово
Всем приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
ВОПРОСЫ СОТРУДНИЧЕСТВА