
•Слоеное дрожжевое тесто
•400 гр филе рыбы
•100 гр творога
•100 гр Творожного сыра
•5-7 ст л кукурузы
•1 красный лук
•Любимая зелень (шпинат/укроп/петрушка)
1. Для соуса обжарить нарезанный лук, зелень, добавить кукурузу и сыр.
2. Слоеное тесто раскатать в большой тонкий пласт, выложить филе, а сверху соус. Завернуть края тесто как на видео, затем перевернуть пирог. Сделать небольшие надрезы сверху, смазать желтком, посыпать кунжутом и запекать 25-30 минут при 190 градусах.
И всё, конец! Обязательно готовим!