Вешенки рецепт приготовления. Вареники с грибами и сыром. Как готовить грибы вешенки

Подробнее о видео

Вешенки. Рецепт приготовления самых вкусных вареников с грибами и сыром из лесной вешенки. Как готовить грибы вешенки быстро, вкусно и полезно.

Для приготовления вареников потребуется (из расчёта на 4 порции):
300 г муки высшего сорта
200 г вешенки или шампиньонов
150 г моркови
3 яйца
100 г сыра
2 ст.ложки растительного масла
1 луковица, 1 пучок петрушки
Специи (по вкусу): соль, чёрный молотый перец, мускатный орех.

В видео готовила порцию на 8 человек, поэтому количество ингредиентов увеличено вдвое. Тесто можно использовать обычное, как на пельмени.

Музыка:
Natural (Endless Love)
Sunny looks good on you (Midnight North)
Morning mandolin (Chris Haugen)

#вареникирецепт #вешенкирецепт