
продукты:о.5 ст.риса,200гр.фаша(у меня говяжий)лук репка,морковь,100гр копченого сала,укроп,болгарский перец среднего размера и 4 картошки.овощи(кроме картошки протушить в сковородке)фарш обжарить на сливочном масле.В кастрюлю с отвареным картофелем выложить фарш и тушенные овощи варить 20 мин.соусом заправить при подаче.приятного аппетита