
-400 мл. молока
-150 гр. муки
-зелень
-яйца 2 шт.
-чеснок 2 зубчика.
~К пюре добавляем молоко и яйца, перемешиваем. Вводим муку. Добавляем рубленную зелень и чеснок. Перемешиваем.
~Смазываем блинную сковороду растительным маслом и на середину выливаем половник смеси. Обжариваем с двух сторон.
~Блинчики смазываем сливочным маслом и подаем со сметаной.
Готово ✔️