Курник - один из самых праздничных пирогов, требующий терпения, выдержки, бесконечных слоев и, конечно, вкуснейшей начинки. Обычно ее готовят из птицы, откуда и пришло название этого пирога. Готовят курник обычно на большие торжества, и Масленица - отличное время для него. А в Яндекс Лавке есть все, что нужно для вкусной Масленицы: яйца, молочная продукция, мука, фарш и многое другое! ✌🏽Я решил, что стоит немного уйти от канонических устоев и приготовить курник в виде рулета, а в начинку добавить обжаренных грибов и нежнейшего куриного фарша )) ну а как еще провожать зиму?
Ловите мою версию этого замечательного пирога и заодно пользуйтесь на здоровье рецептом блинов отдельно! 🧡
Ингредиенты:
🥞 1 лист слоеного теста
Тесто для блинов:
🥞 2 яйца
🥞 400 мл молока
🥞 200 мл воды
🥞 200 г муки
🥞 1 ст л масла
🥞 соль, сахар по вкусу
Начинка:
🥞 2 головки лука
🥞 3-4 зубчика чеснока
🥞 200 г шампиньонов
🥞 2 ст л сливочного масла
🥞 300-400 г куриного фарша
🥞 100 г сыра
🥞 2 ст л сметаны
🥞 1 пучок петрушки
🥞 соль, перец по вкусу
С Масленицей друзья! Всем мира и любви 🌞
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Реклама.
ООО Яндекс.Лавка.
ИНН 9718101499
Pb3XmBtzt3nJLS5wM7CWugi9mzaK4F7ZqjhdN9W
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
