Les Comparto mi receta de este exquisito pollo horneado con naranja y vegetales que queda simplemente riquísimo!!! Con muy buen sazón y un gran aroma derivado de la combinación de las hiervas y clavos de olor. Les encantará. Ideal para cenas ó almuerzos familiares ó para fiestas por ser muy fácil de preparar pero muy suculento y elegante.#RECETASCONPOLLO#POLLOHORNEADO #COCINAYPALADAR
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INGREDIENTES
9 Piezas de pollo
3 Naranjas
3 Ajos
3 Ramitas de romero
1 Cebolla
3 Zanahorias
1 Chile dulce rojo
1 Chile dulce verde
1.5 Cucharadas soperas de sal
1/4 Taza aceite de oliva
1 Cucharada sopera de ralladura de naranja
1/2 Cucharadita de pimienta
1/2 Cucharadita de albahaca
1/2 Cucharadita de orégano
1/2 Cucharadita de achiote
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