#ข้าวหมูกรอบ พร้อมน้ำราดสูตรอร่อย จากร้านคนจีน (ไม่หวานมาก)
🐷 เทคนิคทำหมูกรอบแบบหนังกรอบฟู เนื้อไม่แข็ง ไม่จืด
🐷 น้ำราดหมอมากๆ ใครกินก็ติดใจ อร่อยสุดๆ
🐷 สูตรจากผู้ขายจริง นำไปทำขายได้จริง
🐷 พร้อมแจกรูปฟรี นำไปโพสรับออเดอร์ ตามแอปส่งอาหารได้เลย
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️
อัตราส่วนข้าวหน้าหมูกรอบ
ส่วนหมูกรอบ
หมูสามชั้น 1.76 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 50 ml
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 300 ml
น้ำส้มสายชู 7.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 4.5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ 4.5 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 22 กรัม
พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
ส่วนน้ำราด
กระเทียมจีน 6-8 กลีบ
หอมแดง 6 หัว
เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 4.5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 4.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 525 ml
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งเท้า 3 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
ต้นทุนข้าวหมูกรอบ
ส่วนหมูกรอบ
หมูสามชั้น 417 บาท
เกลือ 0.04 บาท
ผงชูรส 0.20 บาท
น้ำส้มสายชู 1 บาท
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู 1.87 บาท
น้ำตาลทราย 1.72 บาท
เกลือ 0.14 บาท
ซีอิ๊วดำ 1.54 บาท
กระเทียมสับ 1.98 บาท
พริกขี้หนูสวน 1.80 บาท
ส่วนน้ำราด
กระเทียมจีน 3.46 บาท
หอมแดง 2.32 บาท
เต้าเจี้ยว 3.98 บาท
น้ำมันพืช 1.65 บาท
ผงพะโล้ 2.31 บาท
น้ำตาลทราย 1.72 บาท
ซีอิ๊วขาว 3.15 บาท
ซอสมะเขือเทศ 1.93 บาท
เกลือ 0.07 บาท
ผงชูรส 0.65 บาท
ต้นทุนหมูกรอบทั้งหมด 418.24 บาท
ทำออกมาแล้วเหลือ 1,300 กรัม
100 กรัม= 32.17 บาท
ต้นทุนซอส ทั้งหมด 9.05 บาททำได้ 578.5 กรัม
ต้นทุนน้ำราดทั้งหมด 24.64 บาท ทำได้ 907.5 กรัม
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ข้าวหมูกรอบ #หมูกรอบ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย