Löwenzahn-Sirup / Gesundheit aus der Natur

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In der Natur wachsen viele Pflanzen die gesundheitsfördernd sind, so auch der Löwenzahn. Der Löwenzahn-Sirup, hergestellt aus den Blüttenblättern der Pflanze, hilft z.B. bei Husten, stärkt das Immunsystem, gemischt mit Wasser ist es ein erfrischendes Getränk für die heißen Sommertage. Ich verwende den Sirup z.B. auch zum Salatdressing oder zum Cocktail.

Rezept (ca. 800 ml Sirup):

200 g Löwenzahnblüten (ergibt ca. 120 g Blütenblätter)
1 unbehandelte Zitrone
750 ml Wasser
500 g Zucker

saubere, heiß ausgespülte Fläschchen