(00:00:00)南投眷村早餐伯 豆漿喝到飽藏洋蔥 第435集《進擊的台灣》part2|陳怡廷
在南投中興新村這沒落的眷村裡,藏著一家小小的中式早餐店,幾張簡單的桌椅,20多年來賣的美食都是純手工,燒餅油條配上一碗濃醇豆漿,是很多在地人天天報到的美味。每天清晨天還黑著,二代老闆黃希谷就在店裡,跟年過80的老母親,兩個人一起打拚,這裡很特別的是豆漿可以無限續杯,讓人喝到飽,這也是已經過世的黃爸爸,傳下來的溫暖堅持,一起來看看這段走過歲月的眷村故事。
店家資訊:
光明市場希谷早餐
地址:南投縣南投市光明一路60號之6號
電話:09-35385252
(00:10:26)不好吃免錢!眷村味炸醬麵藏父子情深 第463集《進擊的台灣》part3|陳怡廷
說到炸醬麵,在台灣是非常平凡的小吃,台北士林就有這麼一間,賣眷村味的麵店,老闆王玉山,傳承山東老父親教給他的手藝,堅持慢工出細活,像炒炸醬,就得花上兩個小時不停攪拌,而他自己因為生病的關係,身高從175變成160,但他靠著志氣,努力煮好每一碗麵,他說他是要做給天上的父親看,因為父親是蛙人中的英雄,帶您一起走進這段故事。
店家資訊:
王艇長酢醬麵
地址:台北市士林區前港街18號
電話:02-2883-9335
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