พิซซ่าญี่ปุ่นไมโครเวฟ Okonomiyaki Microwave (เมนูไมโครเวฟ)
อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ใครๆ หลายคนชื่นชอบ และเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สะอาดปาก สบายท้อง เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนั้น วันนี้เราจึงขอนำเสนอเมนู พิซซ่าญี่ปุ่นที่ทำง่ายๆ ในไมโครเวฟ สะดวกและรวดเร็ว อีกทั้งยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย
วัตถุดิบพิซซ่าญี่ปุ่นไมโครเวฟ Okonomiyaki Microwave (เมนูไมโครเวฟ)
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 15 นาที
1. แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (130 กรัม)
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (250 มิลลิลิตร)
3. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. กุ้งสด 10 ตัว
6. หมึกกล้วยหั่นชิ้น 2 ตัว
7. กะหล่ำปลีสับ 1 ถ้วยตวง (200 กรัม)
8. แครอทหั่นเส้น 1/4 ถ้วยตวง (50 กรัม)
9. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืช เล็กน้อย
11. มายองเนส ตามชอบ
12. ปลาโออบแห้ง ตามชอบ
13. สาหร่าย ตามชอบ
ส่วนผสมซอสพิซซ่าญี่ปุ่น
1. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
2. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
ภาชนะทนความร้อน
วิธีทำพิซซ่าญี่ปุ่นไมโครเวฟ Okonomiyaki Microwave (เมนูไมโครเวฟ)
1. ผสมส่วนผสมซอสพิซซ่าญี่ปุ่น คนพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง (800 วัตต์) ประมาณ 2 นาที คนให้เข้ากันอีกครั้ง พักให้เย็น
2. ผสมน้ำเปล่า ซอสปรุงอาหาร ไข่ไก่และแป้ง คนให้เข้ากัน ใส่กะหล่ำปลี แครอทและต้นหอมซอย คนพอเข้ากัน
3. เตรียมภาชนะ ทาน้ำมันเล็กน้อย ตักส่วนผสมใส่ภาชนะ แล้ววางกุ้ง หมึกกล้วยด้านบน นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง (800 วัตต์) ประมาณ 3-4 นาที เมื่อสุกแล้ว ทาซอสพิซซ่าญี่ปุ่น มายองเนส ปลาโออบแห้งและสาหร่าย รับประทานขณะร้อน