Харчо🇬🇪

Подробнее о видео

Рецепт этого Харчо🔪
Многим понравился❤️

У нас было:
🐄500 г говядины
🍅2 больших помидора
🍚100 г риса
🧅350 г репчатого лука
🥫1 столовая ложка томатной пасты
🧂Половина чайной ложки хмели-сунели
🧂Половина чайной ложки уцхо-сунели
🥫Одна чайная ложка аджики
💦2 л воды
🧄4-5 зубчиков чеснока
❇️Для насыщения бульона добавили половину морковки🥕, половину красного перца(паприки)🌶, половину болгарского перца🫑, половину головки репчатого лука🧅
❇️100 г растительного масла
🧈100 г сливочного масла
🥬Зелень(кинза, петрушка и укроп)
🧂Соль по вкусу

Друзья, приятного аппетита!😊