` Утка 2.5 кг` Белый лук 1шт
` Мёд 1.5 ст.л
` Орегано 1ч.л
` Розмарин 1/2ч.л
` Чеснок 3 зубчика
` Сливы 4-5шт
` Белое вино 350 мл.
Уточку разделываем на порционные кусочки и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.
Жир со сковороды не сливаем и на нём же обжариваем белый лук до золотистости.
Для на мазки смешиваем мёд, орегано, розмарин, чеснок.
В утятницу слоями выкладываем обжаренный лук, утку (каждый кусочек мажем мёдом со специями) сливы, заливаем белым вином и ставим запекаться в духовку на 2.5 часа при 160°
Это просто божественно 🤤 мясо получается очень нежным и великолепно гармонирует с вином и сливами 🤌🏻
.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
