ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ ( это очень вкусно) #голубцы #голубцырецепт #голубцывдуховке

Подробнее о видео

Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 400 г фарша
- 2 столовые ложки риса
- 1 луковица
- 100 г сливок 20%
- 150 мл воды
- 4 ст л томатной пасты
- зелень по вкусу
- соль, черный перец по вкусу
- специи по вкусу
Ставим кастрюлю на огонь и доводим воду до кипения. Немного присаливаем. Опускаем в кипящую воду кочан капусты, выдерживаем примерно 2-3 минуты. Время зависит от сорта капусты, поэтому определяйтесь самостоятельно – капуста должна уже стать мягкой, но не свариться полностью, не разваливаться.
К фаршу добавляем лук, зелень, рис, соль, перец и специи по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
У листьев капусты срезаем утолщенную часть. На каждый лист с краю кладем подготовленный фарш (количество фарша зависит от размеров листа капусты). И заворачиваем.
Плотно выкладываем голубцы в подготовленную форму.
Для заливки смешиваем томатную пасту, сливки, воду, чеснок выдавленный через пресс. По вкусу добавляем соль и специи.
Заливаем голубцы, сверху закрываем оставшимися листьями. И отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов на 1 час.
Подаём голубцы горячими. При желании поливаем сметаной. Приятного аппетита.

Подпишись
Ютуб:
Инстаграм:
Фейсбук:
Тик-ток: www.tiktok.com/@rezept_tut

#еда
#рецепт
#рецепты
#салаты
#закуски
#ужин
#обед
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#легкиерецепты
#выпечка
#торт
#десерт
#пп
#мясо
#фарш
#рыба
#консервация
#новыйгод
#новогоднийстол
#новыйгод2023
#праздничныйстол
#новогодниепраздники
#новогодниезакуски
#подарки
#едаирецепты
#готовлюсама
#рождество
#рождественский
#срождеством