ЛУЧШЕЕ СДОБНОЕ Дрожжевое ТЕСТО КАК ПУХ для Сладкой Выпечки!

Подробнее о видео

Дрожжевое сдобное тесто для пирогов, рулетов, булочек, куличей, ватрушек и другой выпечки. Выпечка из этого теста очень вкусная, а аромат при выпекании будет стоять во весь дом. Для теста подойдут как свежие прессованные так и сухие дрожжи, главное, чтобы они были свежие. Все ингредиенты должны быть тёплыми. Муку обязательно надо просеять и добавлять постепенно. Тесто нужно хорошо замесить примерно 5-10 минут, оно не должно быть тугим, а должно быть мягким. Чем дольше замешивать тесто, тем вкуснее и пышнее оно будет.
Ингредиенты:
Опара:
• Мука пшеничная..................200гр. (просеянная)
• Соль..................щепотка
• Сахар................2ст/л.
• Масло растительное без запаха........4ст/л. (100мл.)
• Молоко теплое......................................200мл. (1-стакан).
• Вода теплая......................100мл. (пол.стакана).
•Дрожжи свежие прессованные-........15гр. (сухие 1 ч/л)

В другой миске:
• Яйца куриные.............3шт
• Сахар........... 250гр. (1 стакан)
• Ванильный сахар..........1 пакетик (8 гр)
Добавить подошедшую опару
• Мука пшеничная............4 - 5 стакана ( +/- в зависимости от муки). Муку просеять и добавляйте постепенно.
• Масло сливочное-........50гр. (добавить в самом конце, замесить с ним готовое тесто)

P.S. Тысячи извинений друзья♥! Во время монтажа, случайно удалился один важный момент. В самом конце, когда тесто будет готово, нужно добавить в него 50гр. мягкого, не растопленного, сливочного масла и хорошо замесить. После накрыть и отправить в теплое место для подъёма.
*************************************************

Ingredients:
• Flour - 200g.
• Salt - a pinch
• Sugar - 2 tablespoons
• Odorless vegetable oil - 4 tablespoons (100 ml.)
• Warm milk - 200 ml. (1 - glass).
• Warm water - 100 ml. (half a glass).
• Fresh pressed yeast - 15g. (dry 1 tsp)

In another bowl:
• Eggs - 3 pcs.
• Sugar - 250g. (1-glass).
• Vanilla sugar - 1 sachet
• Flour - 4 - 5 cups (+/- depending on the flour). Add flour gradually.
• Butter - 50g. - add at the very end, knead the finished dough with it.
****************************************************************************

#дрожжевоеТесто #СдобноеТесто #дрожжевоеТестоРецепт #рецептСдобногоТеста #тестоСдобное #опарноеТесто #тестоНаДрожжах #тестоДляВыпечки #тестоНаКуличи #Кулич #КуличиНаПасху #сладкаяВыпечка #Выпечка #ДрожжевойСладкийПирог #РулетСмаком #булочкиСтворогом #рулетСореховойНачинкой #булочкиСтворогом #пироги #булочки #ватрушки #рулет #куличи #рецептПирогов #Рулеты #какПриготовитьДрожжевоеТесто #YeastDough #YeastDoughRecipe #RollSavory #bunsWithCurd #bunsWithCottageCheese #pies l #yeastDoughForPies #DoughForBuns #тесто #масленница #кулинария #рецепт #праздник #пасха

Благодарю за просмотр!❤️
Если Вам понравилось это видео, не забывайте ставить лайк, нажать на колокольчик, чтобы не пропустить следующий ролик и подписаться на канал. Своё мнение вы также можете оставить в комментарии. Также вы можете поделиться этим видео с друзьями в соцсетях. Таким образом Вы поможете каналу развиваться. Желаем Вам всего самого доброго!❤️