
🫙мука - 280 гр.
🥜 какао - 50 гр.
🍚 сахар - 200 гр.
🥄 разрыхлитель - 1 ч.л.
🥄 соль - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для жидкой части:
🧈 сливовое масло - 120 гр.
🥚 яйца - 2 шт.
🥛 сметана 20% - 150 гр.
🥛 молоко - 200 мл.
Ингредиенты для крэма:
🍦тревожный сыр - 450 гр.
🍚 сахерная пудра - 120 гр.
🥛сливки 33% - 600 мл.
Как приготовить?🤌
Шаг 1 - в отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты.
Шаг 2 - в другой емкости побольше смешиваем все жидкие ингредиенты.
Шаг 3 - в несколько этапов соединяем жидкую и сухую часть и перемешиваем до однородности.
Шаг 4 - выкладываем 2/3 ст.л. смеси на пергамент и формируем круг.
Шаг 5 - выпекаем 10/15 минут при 180С и даем остыть.
Шаг 6 - готовим крем.
Шаг 7 - обращаем коржи под форму торта.
Шаг 8 - собираем тортик и ставим его в холодильник на 3 часа минимум.
Шаг 9 - украшаем и наслаждаемся🥰
Приятного аппетита 🫶🔥