Дорогие друзья! Продолжаем готовиться к Новому году! Мандарины в коньяке- это оригинальный подарок.
Это красиво, вкусно и ароматно.
😉😉😉😉😉
Только есть два совета.
Мандарины должны быть маленькие. Тогда будет очень вкусно.
Можно почистить а можно оставить в шкурке.
💚💚💚💚💚
И второе. Коньяк-это основной ингредиент.
Сегодня я заменила на водку. Совсем не той вкус.
🙄🙄🙄😷
Специи добавляйте по желанию. Можно просто корицу.
Ингредиенты
300 гр.мелких мандарин
50 гр. коньяка
Специи для глинтвейна
200 гр.сахара
100 гр. воды
Сок и цедра лимона и апельсина
Щепотка лимонной кислоты
Последовательность
Соединяем сахар и воду. Проварим 3-4 минуты
Мандарины нарезаем и добавляем в сироп. Специи и пряности добавляйте по вкусу
Провариваем минут 5, самое главное. Не переварить
Добавляем коньяк и лимонную кислоту. Прогреем немного, до 1 минуты
Перекладываем в чистую и сухую баночку. Красиво украшаем и идем в гости. Мандарины очень вкусные. Из сиропа можно приготовить коктейль или глинтвейн. Веселых праздников.
Берегите себя.
Благодарю за поддержку