Домашний паштет из печени индейки

Подробнее о видео

Рецепт паштета из печени индейки

Ингредиенты:

- печень индейки - 500г
- сливочное масло - 50г
- лимонный сок - 1ст.л.
- лук - 1шт.
- морковь - 1шт.
- растительное масло
- перец
- соль
- вода

Лук порезать на небольшие кусочки.
Морковь натереть на терке.
В сковороду влить растительное масло и обжарить лук с морковью до полуготовности.
Добавить печень, нарезанную на небольшие кусочки.
Посолить и поперчить по вкусу.
Влить 100г воды и тушить под крышкой около 10 минут.
Массу переложить в блендер.
Добавить масло, лимонный сок и хорошо пробить.
Домашний печеночный паштет готов.
Приятного аппетита!

#паштет #печеночныйпаштет #паштетизпечени

Instagram:
Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter: