Очередной финт ушами. Тарт татен из томатов. Для тех, кто ценит свое время, при этом хочет казаться супер- креативным)Черри 100г
Шарики моцареллы 100г у меня @unagrande.company
Тесто слоеное любое 300г
Желток
Соль-сахар-орегано-базилик или что там есть красивого.
1. Духовку заранее разогреть до 180С
2. Тесто разморозить, но не до конца
3. Нет кольца, вырезайте стаканом и докатаете.
4. Сахар нужен для баланса кислых помидоров.
5. Песто подойдет.
6. Да что-угодно подойдет из приправ. Можно вообще без них. Но соль и сахар обязательно.
7. Не всегда нужно усложнять. Это еда.
8. В жизни много других радостей кроме скачек по кухне с бубнами.
9. Я считаю, что организму лучше от немногосложной еды. От двух-трехсоставной.
10. Потому что нет конфликта различных сложных, простых и тп углеводов, белков, сахаров и тд и тп. Переваривается легче.
11. Усваивается тоже легче.
12. Да, не то, что в Новый год застолье. Жестянка эта…
13. Легко будет перевернуть наш татен, если он немного остынет.
14. Да, может течь из-за сыра и томатов. Нормально.
15. Тесто любое берите. Нет разницы.
16. Ну сделайте наоборот) только вот тесто не пропечется там, где будут течь помидоры. Но вас не остановить.
17. А чтобы этого не произошло, можно подпылить тесто крахмалом. Тогда создастся пленка между тестом и начинкой сверху
18. Сделайте не томаты) а что успеет приготовиться за время запекания теста?
19. Я тоже думаю, что картошка не успеет. Делайте выводы.
20. Нормальный перекус и даже субботний завтрак.
21. Потому что чем проще, тем эффектней.
22. Ну сделайте эспуму, конечно. (Пену из сифона), почему нет.
23. Иногда кажется, что у нас штук 30 продуктов и все. Как будто мы ограничены в выборе и все уже было.
25. Это не из-за продуктов, друзья. Просто мало что радует. Все от головы.
26. Предлагаю ценить то, что есть. Есть и ценить это)
27. Опять хочется квашеной капусты рыночной. Эх…
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #сыр #томаты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
