Делюсь проверенным рецептом рождественского кекса от @troublebaba #вкусно #рецепт #troublebaba

Подробнее о видео

🎄🎅🏻До нового года осталось всего три дня. Все в поисках подарков🎁 наряда 👗 на праздник, скупкой шампанского🥂🍾 и икры

И я пожалуй начну этим заниматься, поэтому... это будет крайний мой рецепт в этом году, и это ровно 400-й рецепт🍾🥂

Всех с наступающим, всех обнимаю🤗 с любовью❤️ ваша @troublebaba

Видео в карусели👉👉👉

Не забывайте про ❤️

Ингредиенты для стандартной круглой формы для кекса:
🥚3 шт. яйца
🥄180 г. сахара
🌻100 мл. подсолнечного масла
🥛200 мл. молока
🥄260 г. муки
🥄1 ч. л. разрыхлителя
🥄1/4 ч. л. соды
🧂Щепотка соли
🍋Цедра 1 лимона
🍇100 г. изюма (опционально)
🌰50 г. фундука (опционально)
🍫40 г. шоколада (опционально)

Крем
🧈50 г. сливочного масла
🥄80 г. сахарной пудры
🍚100 г. крем-сыра
🍋1 ч. л. лимонного сока

Кекс
❗️Все ингредиенты комнатной t
➖Яйца с сахаром взбить буквально минутку
➖Добавить подсолнечное масло и молоко, размешать
➖Муку, разрыхлитель, соду, соль, просеять в тесто. Смешать венчиком
➖Добавить цедру, измельченные орехи, изюм (я заранее его промыла и просушила). Вмешать в тесто
➖Вылить в форму (силиконовую смазывать не надо)
➖Выпекать при 180С 40-45 мин
➖Достать из формы, полностью остудить

Крем
❗️Все ингредиенты комнатной t
➖Масло взбить с сахарной пудрой 1 минуту
➖Добавить крем сыр, взбить 2 минуты
➖Добавить лимонный сок, взбить минутку
➖Наносить на полностью остывший кекс. Сразу украсить

⚖️Выход 1280 г.

#кекс_troublebaba #новогоднееменю_troublebaba #кекс #рецепткекса #рождественскаявыпечка #рождественскийкекс #новогоднееменю #новогодниедесерты #новогоднийдесерт