«Сладкие помидоры с чесноком — звучит странно, но съели за неделю!»Когда я готовила впервые, думала — перебор с сахаром. Но это лучшие помидоры на зиму!
Шпигуем чесноком, заливаем рассолом, закрываем — и всё!
Рецепт читайте дальше ⬇️
📌 Ингредиенты на 3-литровую банку:
Помидоры мелкие (у меня черри) — сколько влезет
Чеснок — в каждый помидор кусочек
Перец чили — 1-2 кусочка (по желанию)
Перец душистый — 3–4 шт.
Перец чёрный горошком — 6–8 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
📌 Маринад на банку 3 л:
Сахар — 200 г
Соль — 1 ст. л. с горкой
Уксус 9% — 1 ст. л. (добавлять в банку)
Кипяток — по необходимости, если не хватит
Пошагово:
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и каждый шпиговать кусочком чеснока.
На дно стерильной банки положить пряности.
Плотно уложить помидоры.
Залить кипятком на 15 минут, накрыть крышкой.
Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения.
Влить уксус в банку, залить горячим маринадом, закатать.
Перевернуть и укутать до остывания.
А для вас готовит гречанка! 🇬🇷
________________________________
#маринованныепомидоры #сладкиепомидоры #заготовки2025 #помидорыназиму #зимниезаготовки
#домашниезаготовки #консервацияпомидор #простойрецепт #рецептыотгречанки #готовимдома
#едаиздетства #вкусныепомидоры #томатыназиму #домашняяеда #простыерецепты
#закатканазиму #грециявтарелке #вкуснаяеда #едаизпростыхпродуктов #помидорчики
#заготовкибезстерилизации #помидорысчесноком #грекиготовят #летовбанке #вкуснобеззаморочек
#заготовкидлясемьи #вкуснолегко #рецептдня #грециядома #честныйрецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
