НЕобычный способ приготовления. Салма. Кеспе. #суп

Подробнее о видео

Ингредиенты:

Мясо
Лук 1
Морковь 1
Картошка 4
Соль

Для теста:

Тёплая вода - 90 мл
1 яйцо
Соль 0,5 ч.л.
Мука - 250-270 гр

Мясо сначала обжарить, затем добавить лук и морковь, добавить холодную воду, довести до кипения и варить 1 час на медленном огне.

Замешиваем тесто, оставляем на 30 минут отдохнуть.

Раскатываем тесто толщиной 1-1.5 мм.

Приятного аппетита!



#суп #рецепт #горячее #первое #домашняя #лапша #салма #казакша #мурат #молдир