Вкусная домашняя нарезка!

Подробнее о видео

Томлёная грудинка. Вкусно как в горячем,
так и в холодном виде.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Грудинка — 1 кг
✔️Пиво — 0,5 л
✔️Соль — по вкусу (у меня 1 ч. ложка)
✔️Чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки
✔️Сушёный чеснок — 1/2 ч. ложки
✔️Копчёная паприка — 1 ст. ложка
✔️Сахар — 1/2 ч. ложки
✔️Соевый соус — 70 мл

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Грудинку почистить и обсушить бумажными полотенцами, а затем нарезать на куски небольшого размера.

Обжарить на сухой толстостенной сковородке со всех сторон в течение нескольких минут до золотистого цвета

Влить пиво, добавить все остальные ингредиенты по списку и томить на небольшом огне приблизительно 40 минут, периодически переворачивая куски.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! ♥️