Готовлю заливной пирог с капустой - это самый быстрый вариант пирога, на тесто уходит буквально считанные минуты.
***********************
#shorts #пироги
В тесто:
кефир - 250 мл.
мука - 1 - 1,5 стакана
яйцо - 1 шт.
растительное масло (или сливочное) - 50 мл. (грамм)
сода - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч.ложка
В начинку:
капуста - 400 - 500 грамм (нашинкованной)
лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
зелёный лук - 1 пучок
соль - щепотка
чёрный молотый перец - по вкусу
варёные яйца - по желанию