Самый простой и вкусный яблочный пирог

Подробнее о видео

Яблочный пирог, что может быть проще и вкуснее? Делюсь своим рецептом этого лакомства. Попробуй, тебе понравится!

Тебе понадобится:
Яйца – 4шт
Сливочное масло – 100г
Сахар – 300г
Желтки – 2шт
Мука –300г
Свежие яблоки – 1100г
Молоко – 100г
Мед – 40г
Цедра одного лимона
Соль – 2г
Разрыхлитель – 3г
Ванильная палочка – 1шт

Секрет приготовления:
1) Подготовь яблоки: удали сердцевину, срежь кожуру. Затем нарежь: половину на кубики, а вторую половину – на дольки для украшения.
2) Взбей яйца с сахаром и медом до консистенции пены. Добавь яблоки, затем сливочное масло. Смешай муку с разрыхлителем и цедрой лимона и аккуратно добавь к остальным ингредиентам, вмешивай вручную, не испорть консистенцию. После добавь молоко, вновь перемешай.
3) Выложи тесто в форму, а сверху укрась яблочными дольками, которые ты приготовил для декора.
4) Запекай пирог 40 минут при температуре 180 градусов.

Чувствуешь потрясающий аромат? Значит, пирог готов! Приятного аппетита!