Баклажаны в духовке- 500 гр баклажанов,
-350 гр помидоров,
-100 гр сыра
- 3 зубчика чеснока,
-соль по вкусу,
-перец по вкусу.
Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны.
Теперь моем помидоры и нарезаем их маленькими кусочками.
Чесночок мелко рубим.
Сыр натираем на терке.
Теперь подготовленные баклажаны помещаем на противень, сверху на них помещаем немного чеснока, помидор , тёртый сыр, солим, перчим по вкусу.
После этого ставим противень в разогретую до 180 градусов в духовку и запекаем в течение примерно 30 минут.
При подаче на стол можно украсить блюдо зеленью.
Приятного аппетита!😘
#food #кулинария #ппменю #рецепты #recipes #rezepte #вкуснаяеда #вкусно #рецептынакаждыйдень #еда
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
