2 средних баклажана,2-3 помидора,1 болгарский перец,1 небольшая белая луковица( я добавила зелёный лук),сельдерей,90гр.маринованных шампиньонов,1 зубок чеснока,соль и перец по вкусу,2-3 стол.ложки оливкового масла(я заправила 1 чайной ложкой кунжутного масла,зелень(укроп).