
135 г пшеничной муки
3 крупных яйца
30 г меда
50 г сахара
10 г ванильного сахара
7 г разрыхлителя
По 15 мл воды и растительного масла
Крем
100 г черного шоколада
50 мл теплых сливок (30%)
50 г измельченного жареного фундука
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Отдельно соедините яйца, сахар, ванильный сахар, воду и мед. Соедините обе смеси, накройте пленкой и оставьте на 10 минут. Выпекайте дорояки на смазанной маслом сковороде до появления дырочек затем переверните и пеките еще 30 секунд. Затем, не кладя друг на друга, дайте им немного остыть. Приготовьте крем – растопите шоколад на паровой бане, добавьте к нему сливки и орехи и перемешайте. Смажьте половину дорояков кремом со светлой стороны. Затем соедините попарно и скрепите по краям.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский