Безумно вкусный рецепт Эскимо - Чизкейк | Cheesecake #эскимо #foodчизкейк

Подробнее о видео

ЭСКИМО - ЧИЗКЕЙК 😍😍😍

Легкий рецепт домашних эскимо 😊
Не забудьте поставить ❤️ и написать нам комментарий ❤️

Ингредиенты для основы:
-Творожный сыр -120 гр
-Сливки -150 мл
-Сахарная пудра -70 гр
-Желатин - 6 гр
-Вода для желатина -20 гр

[ Желатин Халал - HALAGEL ]

Приготовление:
Творожный сыр перемешать с сахарной пудрой лопаткой. Добавить сливки , взбить до однородной массы 2-3 минуты.
Желатин заранее залить водой , оставить на 7-8 минут. Набухший желатин выжимаем, перекладываем в емкость и растопить на водяной бане. Добавить к творожной массе, перемешать.
Массу переложить в кондитерский мешок. Накладываем в силиконовую форму для эскимо, отправляем в морозильник на 5-6 часов.

Ингредиенты для глазури:
-Шоколад молочный -200 гр
-Растительное масло -2 ст.л

Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить растительно масло и перемешать до однородности.
Готовое эскимо окунаем в шоколадной глазури - Эскимо готовы 😍

#эскимо #эскимонапалочке #эскимочизкейк #эскиморецепта #десерт #выпечка #чизкейк #крем #чиз