Узбекистан, Ферганская долина, Наманганская обл., Туракурган. Пекарня. 30.09.2022

Подробнее о видео

Life-on-earth.ru
Научно-популярный проект
Popular Science Project



Узбекистан
Ферганская долина, Наманганская обл., Туракурган
Пекарня
30.09.2022

Uzbekistan
Fergana Valley, Namangan Province, Turakurgon
A bakery
30.09.2022

Комментарий Алексея Черняка:
В этой пекарне молодые люди пекут одни из лучших лепёшек, которые мне и моему коллеге Мэтью Спенсеру () когда-либо приходилось есть. Причём лепёшки сохраняли свои вкусовые свойства и на следующий день.

A comment of Alexey Chernyak:
In this bakery young people bake some of the best nan flatbread that my colleague Matthew Spencer () and I have ever eaten. Moreover, the flatbread retained its taste properties the next day.