Лимонный чизкейк — самый популярный десерт, который можно легко приготовить дома. Рецепт очень простой, я расскажу вам, как приготовить чизкейк с творожным сыром маскарпоне и поразить ваших любимых, родных и близких необычным десертом. У вас получится очень вкусный торт, даже если вы вовсе не умеете готовить.
🍰 Рецепт лимонного чизкейка с маскарпоне:
Состав:
Для приготовления коржа:
Песочное печенье – 100 гр.;
Масло слив. – 50 гр.
Для приготовления крема:
Сыр сливочный (творожный) или маскарпоне – 300 гр;
Сметана – 300 гр.;
Сахар – 70 гр.;
Молоко – 150 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Лимон – 1/2 шт.
Для украшения торта (цукаты):
Лимон – 1/2 шт.;
Лайм – 1/2 шт.;
Сахар – 30 гр.