Всем 👋 как ваши дела? На дворе уже осень 😭как же быстро летит время🤪 Сегодня хочу поделиться с одним очень, ну очень вкусным блюдом из баклажанов 😋 это просто объедение 😋 даже если у вас в доме не любит баклажаны, то по этому рецепту они их точно полюбят 😍ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 🍆 1 кг
Помидоры 4-5 шт
Фарш (у меня говяжий)
Масло топл
Соль
Перец
Специи по вкусу
1️⃣ Баклажаны нарезаем в длину. Затем протыкаем каждый нарезанный баклажан вилкой с обеих сторон. В чашу собираем слоями, а между слоями соль,перец и специи.
2️⃣ Начинаем жарить баклажаны с двух сторон.
3️⃣В отдельной сковороде выкладываем нарезанные на 2 части помидоры. Соль и перец. Затем добавляем топл.масло накрываем крышкой и оставляем томить на медленном огне.
4️⃣ В отдельной сковороде жарим котлеты. В чашу с фаршем добавляем соль и перец по вкусу. Формируем мини котлетки и жарим с двух сторон.
5️⃣На помидоры выкладываем наши баклажаны, а затем и котлеты. Томим все вместе минут 10-15 до готовности помидоров.
6️⃣ Наше вкусное блюдо подаём со сметанно-чесночным соусом. И наслаждаемся вкусным ужином всей семьей😍
❤️ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️
#баклажан#баклажаны#баклажанырецепт#рецептизбаклажанов#ужин#ужинизбаклажанов#рецепты#видеорецепты#еда#дербент#рецептынакаждыйдень#фудблог#кухня#люблюготовить
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
