Моя семья в восторге от этого ужина. Самый любимый ужин моей семьи. Рамадан, ифтар. Куырдак из баран

Подробнее о видео

🔥Куырдак🔥

Автор: @recepti_umida

Ингредиенты:
📌Мясо
📌Картофель
📌Растительное масло, жир

Приготовление:
Промываем, нарезаем мясо.
Маринуем: соль, черный перец, паприка.
Обжариваем жир, убираем.
На этом масле обжариваем картофель до золотистости.
Далее обжариваем мясо до красивой корочки.
Сливаем масло и выкладываем картофель с мясом. Заливаем воду и тушим 1 час.

#куырдак #мясоскартошкой #мясо #мясоскартофелем