ШОКОЛАДНЫЕ КУЛИЧИЕсли вы любите шоколад, то этот рецепт необычного кулича для вас.
🔷️изюм-170гр.
🔷️ликер или коньяк-85гр.
🔷️молоко-300гр.(тёплое)
🔷️дрожжи сухие-9гр.
🔷️сахар-200гр.
🔷️ваниль-1шт.
🔷️яйца-2шт.
🔷️растительное масло-120мл.
🔷️мука-600гр.
🔷️какао-порошок-50гр.
ГЛАЗУРЬ
🔶️шоколад-110-120гр.
🔶️растительное масло-1ч.л.
❗ШОКОЛАДНЫЕ ГНЁЗДА В СЛЕДУЮЩЕМ РЕЦЕПТЕ
➡️Изюм залить ликёром, перемешать, оставить на 20-30 минут, затем процедить.
В тёплом молоке растворить дрожжи. Муку перемешать с какао. Яйца взбить до пышности с сахаром и ванилью.
Затем влить в молоко, добавить масло, муку с какао. Тесто перемешиваем лопачкой 5-6 минут. Тесто липнущее к рукам. Затем добавить изюм, вмесить в тесто. Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на 2 часа.
Рабочую поверхность и руки смазываем маслом. Выкладываем тесто, обминаем его, делим на 4 части. Скатываем в шар, кладём в форму (10см.). Накрываеи и оставляем на 1-1,5часа. Выпекаем 180° 25 минут, накрываем фальгой и ещё13-15 минут.
Остужаем, покрываем шоколадной глазурью.Украшаем посыпкой.
Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать.
#шоколадныекуличи #куличинапасху #дрожжевойкулич #пасха #выпечка_лианы #празничныекулич #христосвоскрес #пасха2024 #πασχα #γλυκοτησρωσσιας #πασχαλινογλυκο
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
