САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПАСХИ!ВОЗДУШНЫЙ МЯГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ!!!ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Подробнее о видео

Очень вкусный, нежный, мягкий как ПУХ, влажный пасхальный кулич получается по этому рецепту! Тесто как пух, ароматное, и очень вкусное!




********************************************************************


Чтобы приготовить пасхальный кулич:


Молоко теплое – 200 г
Яйцо –3 шт.
Дрожжи сухие – 10 г
Сахар – 200 г
Ванилин – 2 шт.
Масло – 100 г
Мука – около 600 г
Соль – 1/3 ч.л.
Изюм – 120 г + 2 ст.л. муки






1. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Просушить бумажными полотенцами, обвалять в муке.
2. Дрожжи растворить в молоке, добавить немного муки и сахара из общей нормы, дать дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
3. Добавить яйца, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный ароматизатор, соль, цедру лимона, муку. Тесто должно получиться очень мягким и липким, не добавляйте в него слишком много муки, чтобы куличи не получились забитыми. Вымешивать тесто в течение 5-10 минут с помощью лопатки или шпателя. Изюм просушить, перемешать с мукой, добавить в тесто и вымешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40-60 минут.
4. Выложить тесто в формы. В форму диаметром 9 см я кладу около 220-250 г теста, в форму диаметром 13 см - около 450-500 г. Поставить тесто в теплое место на 20-30 минут. Выпекать 30-35 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.
5. Готовым куличам дать остыть до теплого состояния!


********************************************
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
********************************************
❗️ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!


👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!




Реклама / сотрудничество:
evgenzarupova@gmail.com