10 ноября 2018 * История одной калебасы с  #YerbaMate ⠀⠀

Подробнее о видео

Если чай – это листья чайного куста, то мате – это листья и стебли вечнозеленого растения падуба парагвайского. Поэтому правильней его называть напитком, а не чаем (ведущим, а не тамадой... коллеги поймут сарказм ;) )
⠀⠀
Мате в литературе:
⠀⠀
- «Возвращение Мартина Фьерро»: «Брат, ему причинили вред // И в том мате присутствует след.»
Хосе Эрнандес.
⠀⠀
- «Боливийский дневник», запись от 6 сентября: «День рождения Бенигно обещал многое: утром мы сделали муку и выпили немного мате с сахаром…»
Эрнесто Че Гевара.
⠀⠀
- «Липовый Инка», Глава XIII: «Столько стрел выпускалось, — говорит историк, — что в лагере из них разводили костёр, чтобы заварить мате.»
Роберто Хорхе Пайро.
⠀⠀
- «Хищники»: «Он заваривает мате, пока я, раскинув ноги на кровати, думаю о тебе, которого я потерял навсегда.»
Роберто Арльт.
⠀⠀
- «Факундо»: «Не так как Росас, в уголке своего кабинета, где, попивая мате, выдаёт масорке (банда убийц на службе тирана Хуана Мануэля де Росас) приказы для выполнения, чтобы приписать федеративному энтузиазму бедного народа все жестокости, которыми была потрясена вся человеческая натура.»
Доминго Фаустино Сармьенто.
⠀⠀
- «Игра в классики»: «Она всегда портила мате, зря крутила трубочку или даже принималась мешать трубочкой в кувшинчике, словно это не мате, а каша.»
Хулио Кортасар.
⠀⠀
- «Под пологом пьяного леса» (1955) — во время путешествия по Латинской Америке местное население постоянно поило Даррелла мате, как он сам выражался, «при температуре расплавленного металла».
Джеральд Даррелл.
⠀⠀
- «Шесть загадок дона Исидро Пароди» (1942) «Неспешно и старательно Пароди заварил мате в кувшинчике небесно-голубого цвета и принялся угощать Молинари.»
Хорхе Луис Борхес.
⠀⠀
- «Лезвие бритвы» (1963). «Старый капитан и Сандра объединились в распивании горячего мате — парагвайского чая. Запас его старый моряк всегда возил с собой, находя наилучшим этот способ борьбы с жарой и бесконечным потением.»
Ефремов, Иван Антонович.
⠀⠀
#yerba #mate #yerbamate #pajarito ⠀⠀
⠀⠀
@pajaritopy ;)
⠀⠀
#сГугломБогоподобен