Три Горячих Мясных Блюда На Праздничный Стол Утка Свинина Курица

Подробнее о видео

#новогоднееменю #рецепты #мясо #сочноемясо #мясноеблюдо #утка #курица #свинина #буженина #новыйгод #рождество #менюнановыйгод #рождественские
Суши торт
ЗЕЛЕНАЯ СОЛЬ
ТОМАТЫ КОНФИ
Лимонная соль
Готовим суши дома

Фаршированные кальмары
РЕЦЕПТЫ
1) Утка в апельсиновом соусе
На две ножки нужно
1 апельсин, оливковое масло 2-3 ст.л.
1 лук, полстакана сухого вина,
черный перец, соль, куркума: все по вкусу
мука для обваливания
свежий апельсин для подачи
во время тушения можно добавить немного воды, если мало соуса
2) Домашняя буженина
свинина 1,5 кг
для шпигования
1 головка чеснока
2-3 лавровых листа
1 ст. л. чёрного перца горошком
для обмазывания
молотые специи по вкусу
смесь итальянских трав
имбирь
паприка
соль
3) Курица в сливках
1 кг. куриного мяса
200-250 гр. сливок
любая зелень, розмарин, петрушка или базилик
Специи и пряные травы по вкусу: у меня молотый кориандр, чёрный перец, розмарин, орегано, куркума.
Лук: 1-2 шт. немного чеснока по желанию
Можно немного соевого соуса.
Соль: по вкусу.
Картофель, помидоры черри, оливковое масло: всё по вкусу.
Салат Курица с ананасом
Тирамису с Карамельным Кремом
Кокосовое печенье
Лимонные цукаты в шоколаде
Бискотти Кантуччини
Пирог Яблочный Крамбл