Ингредиенты:- Картофель - 3 шт.
- Вареный свиной язык - 2 шт.
- 1/2 головки репчатого лука
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Огурец маринованный - 2 шт.
- Французская горчица
- Яйца перепелиные - 10 шт.
Для соуса:
- Укроп - 1 большой пучок
- Шпинат - 100 г
- Домашний майонез - 2 ст.л.
- Сметана 20% - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок 1/2 лимона
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками.
Обжарьте на растительном масле до готовности.
Выложите в сито, чтобы стекло лишнее масло.
Лук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета.
Язык, огурцы и укроп мелко нарежьте.
Для приготовления соуса смешайте в блендере нарезанный укроп, шпинат, майонез, сметану, лимонный сок. Посолите по вкусу.
Полученный соус вылейте на сервировочное блюдо.
Сверху выложите картофель, язык, кукурузу, огурцы, лук. Тщательно перемешайте.
Добавьте французскую горчицу и выложите разрезанные пополам перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
