
🌸 Печенье 300 г
🌸Сливочное масло 120 г
🌸Сметана 700 гр (15-20%)
🌸Сахар 150 гр
🌸Кукурузный крахмал 3 ст.л.
🌸Яйца 4 шт
1. Измельчить печенье и смешать с растопленным или подтаявшим маслом
2. Выложить в формочку (у меня 23 см). Половину распределем на дно, а из половины делаем бортики
3. Отдельно смешать сметану, яйца, сахар и крахмал. Перемешать и вылить в форму с печеньем
4. В разогретую духовку на минут 40-50. Температура 180 гр.
Готовность можно проверить так: если начинка жидкая, то рано; если начинка уже схватилась и стала как желе, то готово
5. Отсужаем (это важно) и можно есть❤️