Салат с хрустящими Баклажанами 👉 Как в ресторане #shorts
🔷Ингредиенты из расчета на две порции:
🍆 Баклажан (большой) (1 шт)
🍆 Кукурузный крахмал (100 гр)
🍆 Растительное масло (350 мл)
🍆 Устричный соус (4 ст. л.)
🍆 Сладкий Чили соус (5 ст. л.)
🍆 Помидоры (2 -3 шт)
🍆 Красный лук (1/4 от луковицы)
🍆 Творожный сыр (200 гр)
🍆 Кинза (2 - 3 веточки)
🍆 Кешью жареный (по вкусу)
🍆 Кунжут (по вкусу)
Баклажаны почистить, порезать на крупные кусочки.
Замариновать баклажаны в устричном соусе и обвалять лучше в кукурузном крахмале.
Раскалить в сотейнике растительное масло и обжарить порционно (5-6 минут) и выложить на бумажное полотенце.
Для заправки смешать устричный соус и сладкий Чили соус.
Далее руками собираем салат: Крупно порезанные помидоры кладем на дно тарелки, затем баклажаны, сверху красный лук и поливаем заправкой. Украшаем листочками кинзы, добавляем творожный сыр, покрошить и посыпать кешью и семечками кунжута. Сверху слегка полить заправкой!
Приятного аппетита!!!
______________________
Привет, меня зовут Артур Кремнёв [Фуд-блогер Кремень]
Почему надо смотреть мои нескучные рецепты?
🔷 Во-первых, потому, что я люблю готовить🔪 и считаю, что мужчина на кухне - это правильно! Мужская кухня рулит✊
🔷 Во-вторых, у меня кулинарный канал и здесь ты сам себе повар! А как научиться готовить я тебе помогу. Здесь только рецепты для чайников.
🔷 И в-третьих, я актёр. Поэтому готовлю с юмором 😜 Не, ну а че, вкусно же!
______________________
❗Не забывайте подписаться на канал, если вы еще этого не сделали
👉🏻
и жмите колокольчик, чтоб получать 🚀 первыми новые видео а также вкусные рецепты и мои кулинарные лайфхаки!
#салатсхрустящимибаклажанами #фуд_блогер_кремень #не_ну_а_че_вкусно_же
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
🔶 Tik Tok:
🔶 Telegram:
🔶 Вконтакте:
🔶 Instagram: