#กระเพาะปลา เครื่องแน่นๆ น้ำซุปรสเด็ด หอมอร่อยเต็มๆคำ ทำกินทำขายง่ายๆได้เลย

Подробнее о видео

วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1.กระเพราะปลาแห้ง 300 กรัม
2.อกไก่ 400 กรัม
3.ซี่โครงไก่ 2 ชิ้น
4.หน่อไม้ต้มสุก 200 กรัม
5.เลือดไก่ 2 ก้อน
6.ไข่นกกระทาต้มสุก 100 ฟอง
7.เห็ดหอมแห้ง 150 กรัม
8.เกลือ 1 ช้อนชา
9.พริกไทย บุบ 1 ช้อนโต๊ะ
10.รากผักชี บุบ 6 ราก
11.น้ำตาลกรวด 30 กรัม
12.ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
13.ซอยหอย 4 ช้อนโต๊ะ
14.น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
15.ซอสจิ๊กโฉ่ว 3 ช้อนโต๊ะ
16.เหล้าจีน 4 ช้อนโต๊ะ
17ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
18.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
19.เส้นหมี่ขาวสด ลวกสุก
20.ขิง 6 แว่น
21.ผักชีซอย
22.น้ำ 3 ลิตร
23.น้ำส้ม 5 ช้อนโต๊ะ สำหรับแช่กระเพราะปลา