📍Рулет с яблоками Если у вас есть несколько яблок и всего 20 минут на приготовление десерта, то этот рецепт для вас 🍏
Пирог-рулет с воздушной текстурой, который легко готовится именно тогда, когда нет времени!
Ингредиенты для начинки:
• 3 крупных яблока
• сахар 2 столовые ложки
• корица -чайная ложка
• сок половины лимона и тертая цедра
• горсть орехов и изюма – по желанию
Для теста:
• 4 яйца средних или 3 больших
• Сахар 100 г
• Мука пшеничная белая 120 г
• Чайная ложка разрыхлителя
Подготовка:
Разогрейте духовку до 180 градусов в верхнем и нижнем режиме.
Противень застелите качественным пергаментом.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке.
Добавьте сок и цедру лимона.
Сахар и корицу, орехи и изюм смешайте и выложите на противень тонким равномерным слоем.
Яйца взбейте до белой пены, добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока тесто не увеличится втрое.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте лопаткой до получения однородного теста.
Вылейте тесто на яблоки, разровняйте и распределите по всей поверхности формы.
Выпекайте в центре духовки около 15-20 минут или проверяйте зубочисткой, пока она не станет сухой.
Достаньте форму из духовки.
Накройте корж чистым полотенцем и переверните яблочным слоем вверх.
Снимите бумагу для выпечки и начните сворачивать рулет, яблочным слоем во внутрь.
Можно посыпать сверху сахарной пудрой ,полить топленым шоколадом .
Приятного аппетита 😋
#выпечка #простойрецепи #десерт #быстрыйдессерт #выпечкасяблоками #рулетсяблоками #вкусно #легкийрецепт #улачныйрецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
