
Жизнь на Шри-Ланке научила нас одному простому, но удивительному трюку: как открыть кокос легко и быстро, как это делают местные жители! И да, это действительно так просто, что справится даже ребенок. Теперь и вы сможете открывать любой кокос за считанные секунды, а из скорлупы – создавать стильные стаканчики!
Вспоминаю, как в 90-х кокосы только появлялись у нас, и как люди мучились, пытаясь их вскрыть – пилили, рубили, сверлили! А ведь сейчас они лежат на полках супермаркетов, но почему-то не так популярны... Скорее всего, потому что мало кто знает, как их вкусно приготовить. А зря! Кокос – это не только питательно и полезно, но и удивительно универсально.
✨ Разбираемся в кокосах:
Условно их два типа:
1. Питьевые: Молодые, с большим количеством сладкой кокосовой воды и почти без мякоти. Идеально освежают!
2. Для еды: Зрелые. Сначала выпиваем драгоценную воду, а затем извлекаем орех. Из его мякоти можно сделать всё что угодно: от кокосового молока и масла до той самой стружки для конфет!
Именно из мякоти зрелых кокосов готовится одно из наших любимых блюд – удивительный шри-ланкийский салат, который вы точно не пробовали, если не были на острове! Рецепт – в описании к этому видео! 🤤
Забудьте о борьбе с кокосом в домашних условиях. После этого видео вы будете открывать его с закрытыми глазами, а затем создавать своими руками уникальные вещи из скорлупы.
Смотрите полное видео, чтобы узнать секрет и получить доступ к эксклюзивному рецепту! 👇
#Кокос #КакОткрытьКокос #Путешествия